蕃茄薯仔排骨湯
好飲又好簡單易煲既湯,
唔中意用排骨可以用瘦肉或者牛肉, 甚至大眼雞都得.
記住蕃茄要大火煲先會出味喎.
蒜茸豬扒
做法同洋葱豬扒差唔多,
不過要蒜茸唔用洋葱,
用刀背拍鬆豬扒,
用生抽, 糖, 好小鹽, 蛋白同蒜茸醃好,
以慢火煎.
好好味!
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- Jul 15 Sat 2006 20:17
20060715晚餐
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